Equipo emulsionante al vacío de mayonesa

Las características del equipo emulsionador al vacío de mayonesa.

La configuración de la máquina emulsionante en el sistema de homogeneización de emulsificación JPS consta de dos tanques de premezcla separados, uno para materiales en fase acuosa, principal responsable de premezclar materiales en fase acuosa como polvos, líquidos y jarabes para evitar la formación de grumos; Otro es el tanque de premezclado para la fase oleosa, que primero premezcla los materiales dentro de la fase oleosa para el pretratamiento, ahorrando mucho tiempo para el posterior proceso de emulsificación; El material de la fase de aceite de agua se emulsiona y se corta antes de enviarlo al tanque de emulsificación principal a través de una tubería de circulación. Además, el emulsionante JPS de Jiangke tiene múltiples modelos y también se puede personalizar de forma no estándar. En la producción real, la transformación del desarrollo de nuevos productos a la producción a menudo requiere mucho tiempo y esfuerzo, lo que desperdicia muchas materias primas. El sistema experimental JPS no sólo proporciona buenas condiciones experimentales para la investigación y el desarrollo, sino que también mantiene un alto grado de coherencia con la conversión del producto del sistema de producción. JPS ofrece una gama completa de modelos de productos, desde máquinas experimentales de 5 L hasta equipos de producción de 1300 L, satisfaciendo las necesidades de producción de diferentes clientes.
El sistema de homogeneización por emulsificación JPS puede girar a una velocidad de hasta 4500 rpm. Después de la emulsificación, las salsas como el aderezo de mayonesa para ensalada, la salsa Kasida, la salsa pastelera, la salsa asada a la roca, la salsa de queso y la salsa para pastel vasco tienen un sabor delicado y buena estabilidad. Y puede mantener un almacenamiento a largo plazo sin capas, lo que lo convierte en un equipo de producción de salsa alimenticia altamente eficiente.

1. 0-63regulación de velocidad de conversión de frecuencia r/min, se puede ajustar la velocidad de agitación.
2. El homogeneizador adopta la estructura tecnológica de la marca alemana, 0-4500regulación de velocidad de conversión de frecuencia R/MIN.
3. Se pueden seleccionar tres capas de capa intermedia de cuerpo de olla engrosada, calentamiento por vapor y calentamiento eléctrico para adaptarse a diferentes escenarios.

4. Utilizando una función de vacío de presión negativa 0.09Mpa con tecnología de sellado mecánico de alto grado, el interior del tanque puede alcanzar un estado de vacío durante un período de tiempo prolongado, lo que permite que el material se produzca completamente en condiciones de vacío. .
5. El sistema de elevación se emplea con éxito para aumentar la eficiencia de la producción y reducir la contaminación de materiales secundarios.
6. Instalar los tanques de pretratamiento de materia prima (tanque de aceite, tanque de agua), lo que puede aumentar la eficiencia de producción en un 60%.

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