Sistema Emulsionante de Mayonesa
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Sistema Emulsionante de Mayonesa

Sistema Emulsionante de Mayonesa

La emulsificación es el proceso de mezclar dos líquidos que son difíciles de mezclar. El objetivo principal de la emulsificación es dispersar la fase discontinua en gotas más pequeñas. El dispositivo rotor-estator es particularmente adecuado para tareas de emulsificación. La acción combinada de alta fuerza de cizallamiento y alta fuerza de expansión en el cabezal de mezcla hace que las gotas sean pequeñas. Además, la gran turbulencia permite que el dispositivo rotor-estator ayude a transportar moléculas emulsionantes rápidamente a la superficie reformada.

  • Entrega rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24 horas al día, 7 días a la semana
Introducción del producto

El tanque emulsionante al vacío es una unidad operativa común en las industrias química, alimentaria y farmacéutica diaria. Se utiliza para convertir dos líquidos inmiscibles, uno de los cuales es casi siempre agua y el otro es "aceite" inmiscible con agua, en un sistema de dispersión líquido-líquido distribuido uniformemente (líquido flotante). De acuerdo con la teoría de la estabilidad de la emulsión, para mantener el sistema de dispersión formado en un estado relativamente estable durante mucho tiempo, la gota debe ser lo más pequeña posible, generalmente menos de 10um. Los tanques emulsionantes al vacío producidos por NANDA están diseñados en base a este principio. A través de la energía mecánica proporcionada por el sistema de rotor y estator giratorio de alto cizallamiento giratorio de alta velocidad y el correspondiente sistema de raspado y mezcla de paredes, una fase se mezcla en otra fase. A través de la deformación y fractura de las gotas gruesas, el diámetro de las gotas gruesas se reduce continuamente y el proceso de emulsificación uniforme finalmente se completa.

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mayonnaise making machine

Especificación

MODELO
Capacidad de lote /H
Capacidad (L/H)
Potencia /KW
Tamaño (mm)
Observaciones
JPS-5
2-4
15-25
5
800*900*900
Máquina de laboratorio
JPS-10
2-8
15-50
6.5
850*900*900
Pequeña máquina de prueba
JPS-50
10-40
40-150
15.3
1200*1250*1850
Máquina piloto
JPS-80
20-50
80-200
15.3
1200*1250*1850
Máquina piloto
JPS-150
30-120
120-480
27
1500*1750*3550
Sistema de producción
JPS-250
40-200
160-750
31.2
1500*1750*3550
Sistema de producción
JPS-650
40-500
200-2000
41
2000*2400*4500
Sistema de producción
JPS-1300
60-1000
300-3000
52
2300*2400*4900
Sistema de producción

Descripción del producto

mayonnaise making machine



homogenizer mixer

Certificaciones


Exhibiciones

6




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