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Sistema Homogeneizador Universal de Salsa para Pastel Vasco

Sistema Homogeneizador Universal de Salsa para Pastel Vasco

Sistema de homogeneización universal de salsa para pastel vascoWNG con procesos automáticos, funciones avanzadas disponibles para guardar recetasGenerador de vapor incorporado con sistema de ahorro de energía, recuperación de condensado, sin mantenimiento;Sistema de calentamiento de tazón con camisa (APS) máximo 120 grados / sistema de enfriamiento con agua neta;Cuchillo microdentado con bloqueo rápido;Sistema completo para procesos en vacío y presurizados;Ajuste de velocidad controlado por inversor;Inclinación automática del recipiente;salida para la salida neumática del producto;Sobrepresión para expulsión del producto fluido y semifluido;Rascador interno motorizado del recipiente;Programa de lavado automático y Boquilla de vapor para limpieza exterior.

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Introducción del producto

Sistema Homogeneizador Universal de Salsa para Pastel Vasco

¿Qué es la tarta vasca?

La característica más importante de esta tarta de queso es que su superficie es diferente a la de las tartas comunes, con colores más oscuros e incluso un aspecto ligeramente quemado. Como resultado, este pastel no sólo tiene un fuerte sabor a queso sino también un sabor especial con un ligero aroma a quemado en la superficie.
Este bizcocho se suele elaborar mezclando queso crema, huevos, azúcar, harina, nata montada, etc., removiendo, cociendo en el horno y luego congelando.

¿Cómo hacer tarta vasca industrial?

Si se producen pasteles vascos en grandes cantidades, primero es necesario mezclar la salsa para pasteles vascos. Esto requiere el uso de equipos profesionales de homogeneización de emulsificación, como el sistema de homogeneización con agitación universal fabricado por Wuxi Jiangke. La pasta para pasteles vascos se puede producir en masa fácil y rápidamente para producir pasta de alta calidad. Después de rellenar estos cuerpos de salsa preparados, se congelan y se almacenan. También es muy cómodo de utilizar, basta con descongelarlo y verterlo en un molde para horno durante 30 minutos, y se formará la deliciosa tarta vasca.