Máquina emulsionante al vacío
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Máquina emulsionante al vacío

Máquina emulsionante al vacío

La máquina emulsionadora homogeneizadora al vacío JPS presenta tecnología extranjera avanzada y está diseñada de acuerdo con el proceso de fabricación de mayonesa, aderezo para ensaladas y otros productos. La unidad está compuesta por un tanque de agua de pretratamiento, una olla principal de mezcla de emulsión al vacío, una bomba de vacío, un sistema hidráulico, un sistema de descarga, un sistema de control eléctrico, una pantalla táctil PLC, una plataforma de trabajo, etc. La unidad tiene las características de operación simple, rendimiento estable, buena rendimiento de homogeneización, alta eficiencia de producción, limpieza conveniente, estructura razonable, área de piso pequeña y alto grado de automatización.

  • Entrega rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24 horas al día, 7 días a la semana
Introducción del producto

La fuerza de corte de la máquina emulsionante al vacío afectará la finura del resultado. Después del análisis, se relaciona principalmente con la nitidez y la dureza de las palas del estator y del rotor, el espacio entre el rotor y el estator, la velocidad de movimiento de las dos palas y el diámetro de partícula permitido por el espacio del estator y el rotor. En términos generales, el filo y la dureza del borde de corte, la holgura entre el rotor y el estator y el diámetro de partícula aprobado están determinados y no cambiarán más, por lo que la velocidad de movimiento de los dos bordes de corte es un factor importante que lo afecta. Se ha comprobado que cuanto mayor es la velocidad lineal circunferencial del rotor (estator fijo), mayor es la densidad del fluido de corte e impacto. Por lo tanto, la finura es más fuerte. viceversa. Sin embargo, esto no significa que cuanto mayor sea la velocidad lineal, mejor. Cuando la velocidad lineal alcanza un valor muy alto, es fácil formar una tendencia de resistencia y el flujo se vuelve más pequeño. El equipo es propenso al calor. Si la máquina no está equipada con un sistema de enfriamiento, algunas materias primas se acumularán, lo que tendrá un impacto negativo en el efecto de dispersión y homogeneización de la emulsificación, y el efecto de emulsificación no podrá alcanzar el estado ideal.

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mayonnaise making machine

Especificación

MODELO
Capacidad de lote /H
Capacidad (L/H)
Potencia /KW
Tamaño (mm)
Observaciones
JPS-5
2-4
15-25
5
800*900*900
Máquina de laboratorio
JPS-10
2-8
15-50
6.5
850*900*900
Pequeña máquina de prueba
JPS-50
10-40
40-150
15.3
1200*1250*1850
Máquina piloto
JPS-80
20-50
80-200
15.3
1200*1250*1850
Máquina piloto
JPS-150
30-120
120-480
27
1500*1750*3550
Sistema de producción
JPS-250
40-200
160-750
31.2
1500*1750*3550
Sistema de producción
JPS-650
40-500
200-2000
41
2000*2400*4500
Sistema de producción
JPS-1300
60-1000
300-3000
52
2300*2400*4900
Sistema de producción

Descripción del producto

mayonnaise making machine



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Certificaciones


Exposiciones

6




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