Máquina de mayonesa de acero inoxidable
La máquina de mayonesa de acero inoxidable para hacer mayonesa presenta tecnología extranjera avanzada y está diseñada de acuerdo con el proceso de fabricación de mayonesa, aderezo para ensaladas y otros productos. La unidad está compuesta por un tanque de agua de pretratamiento, un tanque de aceite, una olla principal de mezcla de emulsión al vacío, una bomba de vacío, un sistema hidráulico, un sistema de descarga, un sistema de control eléctrico, una pantalla táctil PLC, una plataforma de trabajo, etc. La unidad tiene las características de una operación simple , rendimiento estable, buen rendimiento de homogeneización, alta eficiencia de producción, limpieza conveniente, estructura razonable, área de piso pequeña y alto grado de automatización.
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Introducción del producto
Las características de la máquina de mayonesa de acero inoxidable
Descripción del aparato
El equipo de producción de homogeneizador de emulsión de aderezo para ensaladas tipo JPS se utiliza para una dispersión y cizallamiento estables, lo que da como resultado partículas muy pequeñas. La calidad de la dispersión depende de cómo se dispersan las partículas durante la etapa de emulsificación. Cuanto más pequeñas son las partículas, más débil es la tendencia a agregarse en la superficie y, por lo tanto, es menos probable que finalmente se destruyan. Al depender de la acción de mezclado auxiliar de invertir las cuchillas, se logra un cizallamiento de alta velocidad en condiciones de vacío para lograr un efecto de mezclado disperso.
ventaja:
Esta unidad adopta un mezclador superior de servicio pesado de tres ejes, con apertura de cubierta hidráulica. La velocidad del mezclador de corte rápido es 0-6000r/min (regulación de velocidad de frecuencia variable), y la velocidad del mezclador de raspado de pared lento es 0-45r/min (regulación de velocidad de frecuencia variable). La placa de alto cizallamiento adopta un homogeneizador de emulsión importado con un diseño de nivel 2- tipo PLM, y el mezclador de raspado de pared se adhiere automáticamente al fondo y la pared de la olla. Uso de succión al vacío, especialmente para materiales en polvo, para evitar que el polvo vuele. Todo el proceso se lleva a cabo en condiciones de vacío para evitar la formación de burbujas en el material después de agitar a alta velocidad, lo que puede cumplir con los requisitos de higiene y esterilidad. Este sistema está equipado con un dispositivo de limpieza CIP, y la parte de contacto entre el contenedor y el material está hecha de material SUS304/316, con una superficie interior pulida a espejo.
Especificación
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MODELO
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Capacidad de lote /H
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Capacidad (L/H)
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Potencia /KW
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Tamaño (mm)
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Observaciones
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JPS-5
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2-4
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15-25
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5
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800*900*900
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Máquina de laboratorio
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JPS-10
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2-8
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15-50
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6.5
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850*900*900
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Pequeña máquina de prueba
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JPS-50
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10-40
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40-150
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15.3
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1200*1250*1850
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Máquina piloto
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JPS-80
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20-50
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80-200
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15.3
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1200*1250*1850
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Máquina piloto
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JPS-150
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30-120
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120-480
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27
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1500*1750*3550
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Sistema de producción
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JPS-250
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40-200
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160-750
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31.2
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1500*1750*3550
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Sistema de producción
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JPS-650
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40-500
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200-2000
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41
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2000*2400*4500
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Sistema de producción
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JPS-1300
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60-1000
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300-3000
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52
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2300*2400*4900
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Sistema de producción
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Descripción del Producto
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